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海上アルプス青海島「奇岩・怪岩・石柱・岩礁」

国の名勝及び天然記念物指定の青海島は、北長門海岸国定公園の代表的な景勝地で、別名「海上アルプス」とも呼ばれています。この青海島は日本海の荒波を浴び、波浪に侵食されて断がい絶壁、洞門、石柱、岩礁などが16kmにわたって豪壮 […]

2020年5月26日

長門市 日本の渚百選・青海島

日本の渚百選は、大日本水産会などで作る選定委員会が、平成8年(1996年)に発表した100の渚で、山口県では、ここ長門市青海島と光市の「室積・虹ヶ浜海岸」が選ばれています。 青海島の日本海側は、海水の透明度が高く、海水浴 […]

2020年5月25日

青海島岩がき「かき小屋せむら」営業案内

青海島岩がき「かき小屋せむら」案内 営業日 3月20日(金・祝)~9月27日(日)11:00~15:00 土曜、日曜、祭日 平日は4名様以上の予約で開店 かき小屋せむら案内書 かき小屋せむら かき小屋せむらメニュー1 か […]

2020年5月24日

仙崎「道の駅センザキッチン」の移動販売車「せむら号」

青海島海幸移動販売車「せむら号」は、仙崎「道の駅センザキッチン」において、青海島特産の岩がき、ヒオウギ貝、、サザエの特売を行っています。 5月24日(日)は、午前10時~午後3時 営業いたします。 青海島海幸移動販売車「 […]

2020年5月23日

かき小屋せむら人気メニュー「牡蠣グラタン」

大きな岩がきの殻を器にした「牡蠣グラタン」は、 牡蠣の旨味と磯の香り、こんがり焼けたとろっとろのチーズとの 相性抜群!牡蠣の器は、子どもさんにも大人気です。 牡蠣グラタン かき小屋せむらの人気メニュー かき小屋せむら か […]

2020年5月22日

青海島岩がき「せむら牡蠣」の名前の由来

「せむら牡蠣」の名称は、青海島岩がき育成研究会の商標として、平成27年2月に登録されました。青海島の外海には岩がたくさんあることから「せむら」と呼ばれる岩礁があり、岩がきのイメージあうので、「せむら牡蠣」と命名されました […]

2020年5月21日

仙崎「道の駅センザキッチン」での岩がき販売車「せむら号」営業再開

長門市仙崎の「道の駅センザキッチン」において、青海島岩がき販売車「せむら号」は、新型コロナ感染予防のため、臨時休業しておりましたが、5月23日(土)から営業を再開することになりました。 「せむら号」では、新型コロナ対策を […]

2020年5月20日

せむら牡蠣の育成場「長門市青海島」とは!

青海島は、国の名勝及び天然記念物に指定の北長門海岸国定公園の中心に位置し、周囲40kmで別名「海上アルプス」と呼ばれ、大自然が削り上げた洞門や断崖絶壁・石柱など数多くの奇岩・怪岩等の芸術作品が多く、まさにスケールの大きい […]

2020年5月19日

青海島岩がき「かき小屋せむら」のお客様

「かき小屋せむら」では、新型コロナ対策をしっかりと行い、安心・安全の環境を確保し、あふれる味覚の「海の幸」をご用意して、お客様のご来店をお待ちしています。 営業日は土日祭日が基本ですが、平日は4名様以上で前日までに予約い […]

2020年5月18日

青い豊かな海と青海島岩がき「せむら牡蠣」

青海島岩がき「せむら牡蠣」は、青海島の仙崎湾で、3年間じっくりと育成されます。 自然豊かな青い海で育成された「せむら牡蠣」は、濃厚でクリーミー、繊細でジューシーな味わいで、お客様から好評を得ています。 青海島岩がき「せむ […]

2020年5月17日

青海島岩がき「かき小屋せむら」お買い得セット商品

青海島岩がき「かき小屋せむら」では、お客様の声を踏まえて新メニューをご提供しています。 今回は、好評を得ています「お買い得海幸セット商品」をご紹介致します。 青い豊かな海で育った、岩がき・ヒオウギ貝・サザエの三点セット、 […]

2020年5月16日

青海島岩がき「かき小屋せむら」の新メニュー

「かき小屋せむら」では、海幸などのメニューを多数ご用意しています。今回はメニューの一覧と新規メニュー「牡蠣グラタン」「かき飯」「牡蠣カレー」を、ご紹介いたします。この三品とも「磯の香がいっぱいで美味しい」と、お客様から好 […]

2020年5月15日